Deze food-artist maakt waanzinnig mooie patronen in groente en fruit

Deze food-artist maakt waanzinnig mooie patronen in groente en fruit

Hoe maak je groente en fruit nog aantrekkelijker dan het al is? Simpel: door er ware kunstwerkjes van te maken. En dat is wat food-artist Gaku ontzettend goed doet. Met een ingewikkelde snijtechniek, ook wel ‘mukimono’ genoemd, tovert hij allerlei soorten groente en fruit om tot bizar mooie en interessante kunstwerkjes die eigenlijk te zonde zijn om op te eten.

Zijn werk deelt hij op zijn steeds populairder wordende Instagramaccount. Benieuwd? We zetten een kleine selectie op een rijtje:

Klik op de pijltjes links en rechts om de verschillende stadia van deze kunstige appel te bekijken

Bekijk ook: Zó erg is groente en fruit de afgelopen eeuwen veranderd